Semillas de tomate negro de Santiago – WAM – 50 semillas

Las semillas tomate negro de Santiago permiten cultivar una de las variedades más valoradas dentro del tomate tradicional por su sabor profundo y su aspecto característico. Se trata de un tomate autóctono que destaca por su tonalidad oscura, con matices verdosos y rojizos, y por su textura firme y carnosa, muy apreciada tanto en cocina como en consumo en fresco.

Esta variedad ha sido cultivada durante generaciones por agricultores y horticultores que buscan recuperar el sabor del tomate de antes, más intenso y natural que el de muchas variedades comerciales actuales. Su pulpa es jugosa, aromática y con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, lo que lo convierte en una opción excelente para ensaladas, platos tradicionales y elaboraciones caseras.

El tomate negro de Santiago desarrolla plantas vigorosas, con buen crecimiento y alta productividad. Produce frutos de tamaño medio a grande, con forma ligeramente irregular y piel fina, características típicas de variedades tradicionales no híbridas. Es una planta que se adapta bien a diferentes condiciones de cultivo y ofrece cosechas continuas durante la temporada.

Estas semillas están pensadas para huertos domésticos, pequeños cultivos y agricultura tradicional, siendo una elección ideal para quienes buscan calidad, sabor y autenticidad en sus productos hortícolas.

🍅 Características principales de las semillas de tomate negro de Santiago de WAM:

• Tipo de cultivo: Huerto y jardín
• Variedad: Tomate negro de Santiago (autóctono).
• Marca: WAM
• Fruto: Grande, carnoso y ligeramente irregular
• Color: Oscuro con tonalidades verdes y rojizas
• Textura: Firme y jugosa
• Sabor: Intenso, dulce y equilibrado
• Producción: Alta y escalonada
• Uso: Consumo en fresco y cocina
• Adaptación: Excelente en climas templados

 

🌟 Beneficios de las semillas de tomate negro de Santiago

Cultivar esta variedad aporta múltiples ventajas tanto para horticultores experimentados como para aficionados:

• • 🍅 Recuperación de una variedad tradicional de gran valor gastronómico.

  • 🌱 Plantas resistentes y de crecimiento vigoroso.

  • 🧑‍🌾 Alta productividad durante toda la temporada.

  • 🥗 Sabor intenso, perfecto para ensaladas y platos frescos.

  • 🌿 Ideal para huertos familiares y agricultura natural.

  • 📈 Buen comportamiento en diferentes tipos de suelo.

  • 🍽️ Tomates de calidad superior frente a variedades comerciales estándar.

 

🌿 Siembra y cultivo de las semillas de tomate negro de Santiago

Época de siembra:

• Desde finales de invierno hasta primavera (febrero a mayo).

Germinación:

• Entre 8 y 15 días en condiciones adecuadas de temperatura (20–25 °C).

Trasplante:

• Cuando la planta tenga 3–4 hojas verdaderas y haya pasado el riesgo de heladas.

Marco de plantación:

• Entre 50 y 70 cm entre plantas para favorecer el desarrollo.

Exposición:

• Necesita sol directo durante gran parte del día.

Riego:

• Moderado y constante, evitando encharcamientos.

Tutorado:

• Recomendado para sostener la planta y mejorar la producción.

Suelo ideal:

• Rico en materia orgánica, suelto y bien drenado.

 

🧺 Cosecha

La recolección suele iniciarse entre los 4 y 5 meses después de la siembra, dependiendo de las condiciones climáticas y del manejo del cultivo. El fruto se recoge cuando alcanza su color oscuro característico y presenta una textura firme. La producción es progresiva y permite disfrutar de tomates durante buena parte del verano.

 

🍽️ Usos culinarios

El tomate negro de Santiago es muy valorado en cocina por su sabor y textura:

• Ensaladas frescas y gourmet

• Tomate natural con aceite de oliva

• Tostadas y platos tradicionales

• Elaboración de salsas caseras

• Acompañamiento en carnes y verduras

Su pulpa carnosa lo hace especialmente interesante para preparaciones donde se busca un tomate con personalidad y sabor marcado.

 

📦 Presentación

• Sobre de 50 semillas de tomate negro de Santiago.

• Semillas seleccionadas para cultivo en huerto o jardín.

 

🧠 Consejos de cultivo y mantenimiento

• Preparar el terreno con compost o abono orgánico antes de plantar.

• Mantener un riego regular, especialmente en etapas de crecimiento y fructificación.

• Eliminar brotes laterales si se busca concentrar la producción.

• Rotar cultivos cada temporada para mejorar el rendimiento del suelo y evitar la proliferación y traspaso de plagas.

• Vigilar plagas y enfermedades comunes del tomate para actuar a tiempo.