{"id":2825,"date":"2026-02-09T15:50:27","date_gmt":"2026-02-09T14:50:27","guid":{"rendered":"https:\/\/agrogargallo.com\/?post_type=product&p=2825"},"modified":"2026-02-09T15:52:12","modified_gmt":"2026-02-09T14:52:12","slug":"semillas-de-tomate-negro-de-santiago","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/agrogargallo.com\/gl\/producto\/semillas-de-tomate-negro-de-santiago","title":{"rendered":"Semillas de tomate negro de Santiago – WAM – 50 semillas"},"content":{"rendered":"

Las semillas tomate negro de Santiago<\/strong> permiten cultivar una de las variedades m\u00e1s valoradas dentro del tomate tradicional por su sabor profundo y su aspecto caracter\u00edstico. Se trata de un tomate aut\u00f3ctono que destaca por su tonalidad oscura, con matices verdosos y rojizos, y por su textura firme y carnosa, muy apreciada tanto en cocina como en consumo en fresco.<\/p>\n

Esta variedad ha sido cultivada durante generaciones por agricultores y horticultores que buscan recuperar el sabor del tomate de antes<\/strong>, m\u00e1s intenso y natural que el de muchas variedades comerciales actuales. Su pulpa es jugosa, arom\u00e1tica y con un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, lo que lo convierte en una opci\u00f3n excelente para ensaladas, platos tradicionales y elaboraciones caseras.<\/p>\n

El tomate negro de Santiago desarrolla plantas vigorosas, con buen crecimiento y alta productividad<\/strong>. Produce frutos de tama\u00f1o medio a grande, con forma ligeramente irregular y piel fina, caracter\u00edsticas t\u00edpicas de variedades tradicionales no h\u00edbridas. Es una planta que se adapta bien a diferentes condiciones de cultivo y ofrece cosechas continuas durante la temporada.<\/p>\n

Estas semillas est\u00e1n pensadas para huertos dom\u00e9sticos, peque\u00f1os cultivos y agricultura tradicional, siendo una elecci\u00f3n ideal para quienes buscan calidad, sabor y autenticidad en sus productos hort\u00edcolas.<\/p>\n

\ud83c\udf45 Caracter\u00edsticas principales de las semillas de tomate negro de Santiago de WAM:<\/h3>\n
    \n
  • Tipo de cultivo:<\/strong> Huerto y jard\u00edn<\/li>\n
  • Variedad:<\/strong> Tomate negro de Santiago (aut\u00f3ctono).<\/li>\n
  • Marca:<\/strong> WAM<\/li>\n
  • Fruto:<\/strong> Grande, carnoso y ligeramente irregular<\/li>\n
  • Color:<\/strong> Oscuro con tonalidades verdes y rojizas<\/li>\n
  • Textura:<\/strong> Firme y jugosa<\/li>\n
  • Sabor:<\/strong> Intenso, dulce y equilibrado<\/li>\n
  • Producci\u00f3n:<\/strong> Alta y escalonada<\/li>\n
  • Uso:<\/strong> Consumo en fresco y cocina<\/li>\n
  • Adaptaci\u00f3n:<\/strong> Excelente en climas templados<\/li>\n
  • <\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    \ud83c\udf1f Beneficios de las semillas de tomate negro de Santiago<\/h3>\n

    Cultivar esta variedad aporta m\u00faltiples ventajas tanto para horticultores experimentados como para aficionados:<\/p>\n

      \n
    • \n
        \n
      • \n

        \ud83c\udf45 Recuperaci\u00f3n de una variedad tradicional de gran valor gastron\u00f3mico.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        \ud83c\udf31 Plantas resistentes y de crecimiento vigoroso.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        \ud83e\uddd1\u200d\ud83c\udf3e Alta productividad durante toda la temporada.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        \ud83e\udd57 Sabor intenso, perfecto para ensaladas y platos frescos.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        \ud83c\udf3f Ideal para huertos familiares y agricultura natural.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        \ud83d\udcc8 Buen comportamiento en diferentes tipos de suelo.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        \ud83c\udf7d\ufe0f Tomates de calidad superior frente a variedades comerciales est\u00e1ndar.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n

         <\/p>\n

        \ud83c\udf3f Siembra y cultivo de las semillas de tomate negro de Santiago<\/h3>\n

        \u00c9poca de siembra:<\/strong><\/p>\n

          \n
        • \n

          Desde finales de invierno hasta primavera (febrero a mayo).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

          Germinaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

            \n
          • \n

            Entre 8 y 15 d\u00edas en condiciones adecuadas de temperatura (20\u201325 \u00b0C).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

            Trasplante:<\/strong><\/p>\n

              \n
            • \n

              Cuando la planta tenga 3\u20134 hojas verdaderas y haya pasado el riesgo de heladas.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

              Marco de plantaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

                \n
              • \n

                Entre 50 y 70 cm entre plantas para favorecer el desarrollo.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                Exposici\u00f3n:<\/strong><\/p>\n

                  \n
                • \n

                  Necesita sol directo durante gran parte del d\u00eda.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                  Riego:<\/strong><\/p>\n

                    \n
                  • \n

                    Moderado y constante, evitando encharcamientos.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                    Tutorado:<\/strong><\/p>\n

                      \n
                    • \n

                      Recomendado para sostener la planta y mejorar la producci\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                      Suelo ideal:<\/strong><\/p>\n

                        \n
                      • \n

                        Rico en materia org\u00e1nica, suelto y bien drenado.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                         <\/p>\n

                        \ud83e\uddfa Cosecha<\/h3>\n

                        La recolecci\u00f3n suele iniciarse entre los 4 y 5 meses despu\u00e9s de la siembra, dependiendo de las condiciones clim\u00e1ticas y del manejo del cultivo. El fruto se recoge cuando alcanza su color oscuro caracter\u00edstico y presenta una textura firme. La producci\u00f3n es progresiva y permite disfrutar de tomates durante buena parte del verano.<\/p>\n

                         <\/p>\n

                        \ud83c\udf7d\ufe0f Usos culinarios<\/h3>\n

                        El tomate negro de Santiago es muy valorado en cocina por su sabor y textura:<\/p>\n

                          \n
                        • \n

                          Ensaladas frescas y gourmet<\/p>\n<\/li>\n

                        • \n

                          Tomate natural con aceite de oliva<\/p>\n<\/li>\n

                        • \n

                          Tostadas y platos tradicionales<\/p>\n<\/li>\n

                        • \n

                          Elaboraci\u00f3n de salsas caseras<\/p>\n<\/li>\n

                        • \n

                          Acompa\u00f1amiento en carnes y verduras<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                          Su pulpa carnosa lo hace especialmente interesante para preparaciones donde se busca un tomate con personalidad y sabor marcado.<\/p>\n

                           <\/p>\n

                          \ud83d\udce6 Presentaci\u00f3n<\/h3>\n
                            \n
                          • \n

                            Sobre de 50<\/strong> semillas de tomate negro de Santiago<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n

                          • \n

                            Semillas seleccionadas para cultivo en huerto o jard\u00edn.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

                             <\/p>\n

                            \ud83e\udde0 Consejos de cultivo y mantenimiento<\/h3>\n
                              \n
                            • \n

                              Preparar el terreno con compost o abono org\u00e1nico antes de plantar.<\/p>\n<\/li>\n

                            • \n

                              Mantener un riego regular, especialmente en etapas de crecimiento y fructificaci\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n

                            • \n

                              Eliminar brotes laterales si se busca concentrar la producci\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n

                            • \n

                              Rotar cultivos cada temporada para mejorar el rendimiento del suelo y evitar la proliferaci\u00f3n y traspaso de plagas.<\/p>\n<\/li>\n

                            • \n

                              Vigilar plagas y enfermedades comunes del tomate para actuar a tiempo.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                              Las semillas de tomate negro de Santiago de WAM<\/strong>\u00a0son una variedad tradicional aut\u00f3ctona muy apreciada por su sabor intenso, dulce y ligeramente \u00e1cido<\/strong>, su textura carnosa y su excelente rendimiento en huerto. Ideales para cultivo dom\u00e9stico y agricultura tradicional, producen tomates de color oscuro y gran calidad gastron\u00f3mica.<\/p>\n

                               <\/p>\n

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